『地域に根差した企業が挑戦を続けていく考え方や仕組みを学ぶ』
講師
- 栗田 翼 氏
- オタフクソース株式会社
- 共創本部共創室 室長

プログラム
- 基調講演
- 「食文化×共創×グローバル展開」を軸にした食文化創造企業の挑戦
- 講師
- オタフクソース株式会社 共創本部共創室 室長
- 栗田 翼 氏
- ワークショップ
- 振り返りと自社の取組
- 講師
- 有限責任監査法人トーマツ
講師プロフィール
- 栗田 翼 氏
- オタフクソース株式会社
- 共創本部共創室 室長

オタフクソース株式会社に入社後、ITシステム、人事、経営企画と一貫して組織の基盤づくりに従事。2022年より新規事業開発の責任者として「食の未来の共創」を推進している。農産物を活かす「ハレノベジプロジェクト」や、お米由来の代替肉「マイコプロテイン」に携わり、社内起業プログラムの立ち上げや、100周年を記念した絵本制作など、既存の枠組みを超えた価値創造を通じ、社会に貢献することを目指しています。





